Strobi, bistro gourmet Paris 17e

Ah, Paris… le Disneyland des adresses food ! Il y en a tellement… quel plaisir de pouvoir manger tous types de cuisine, dans des lieux au style bien différent.

Depuis notre arrivée en mai, nous avons testé plusieurs tables, mais je ne parlerai ici que des restaurants, cafés, brasseries, qui tirent leur épingle du jeu.

C’est le cas de ce bistro gourmet situé dans le 17e, STROBI, découvert vraiment par hasard. En passant devant, nous avons trouvé la salle très charmante, cosy, avec du bois, juste quelques de tables, un canapé à l’entrée et surtout des baies vitrées ouvertes sur la rue qui apportent instantanément un côté convivial.

La carte, quant à elle, a su nous convaincre : nous avions envie d’un déjeuner un peu sophistiqué sans forcément faire la totale entrée-plat-dessert. Chez Strobi, le menu ne fait pas 10 pages (ce qui pour nous est toujours un bon signe) et pour chaque plat vous avez l’option « gourmet » ou « gourmand », à savoir petite ou grande portion.

La version gourmet est idéale pour goûter les différentes propositions, c’est ce que nous avons fait et c’était très bon ! La cuisson des poissons était parfaite, le tartare frais et savoureux, les associations de saveurs équilibrées et originales.

First Parisian address ! This gourmet bistro is ideal to spend a moment in a cozy place, rather intimate, with a modern and tasty French cuisine. The menu is small and changes according to the seasons. You can also choose to try various dishes by taking small portions. Perfect to share with your friends ! 

STROBI, 12 rue Biot, Paris 17e – Facebook